Marginal ou competitivo?

Porlullabri

Marginal ou competitivo?

Na Andaluzia e Granada, a amendoeira tem tradicionalmente sido cultivada em terras marginais, onde não foram cultivadas outras culturas devido às características do solo e do clima, com rendimentos muito baixos. Apesar disso, a superfície de amêndoas cultivadas em Espanha aumentou consideravelmente nos últimos anos. Um preço excepcionalmente alto que atingiu 9 euros por quilo em 2015 e um aumento generalizado no consumo em todo o mundo, causaram que a amendoeira se tornou um dos principais focos de atenção no setor agrícola.

De fato, recentemente, novas plantações estão sendo plantadas em áreas de irrigação onde tradicionalmente essa cultura não ocorreu, como alternativa de alta rentabilidade. Nestes casos, a escolha das variedades pode ser fundamental para evitar danos causados ​​pela geada.

Durante a campanha de 2017, os preços se estabilizaram entre 4 e 5 euros; esse fato causou dúvidas no setor sobre a viabilidade futura das plantações de amendoeiras. A questão que se coloca é se podemos competir com outras áreas produtoras dos Estados Unidos, cujas produções médias excedam 3.000 quilos por hectare a um preço de 3 euros por quilo de grãos, que é a média dos últimos 25 anos.

O Pistache é outra cultura que atrai o interesse entre os agricultores. Na verdade, em Castilla-La Mancha há uma expansão importante e já tem 7.000 hectares, quase metade da área cultivada na Espanha.

Na província de Granada, as plantações de pistache foram plantadas com resultados desiguais nas diferentes regiões.